Leinsamen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen Europas und das Leinöl gilt, neben dem Hanföl, als ältestes Öl unserer Breiten. Ob unsere Vorfahren allerdings schon wussten, wie wichtig Leinsamenöl für unseren Körper ist, bleibt fraglich.
Dank zahlreicher klinischer Studien wissen wir heute:
- Leinsamenöl senkt nicht nur den Cholesterinspiegel und die Fettwerte des Blutes,
- sondern wirkt auch EntzĂĽndungen entgegen,
- hilft bei der Blutgerinnung,
- senkt den Blutdruck und
- schĂĽtzt vor Herzinfarkt, Schlaganfall, Arteriosklerose und Thrombosen.
Auch Diabetiker können von der wohltuenden Wirkung des Leinöls profitieren, denn es verhindert nach der Nahrungsaufnahme den Anstieg des Blutzuckerwertes deutlich. Leinöl ist zudem sehr bekömmlich
| Art.-Nr. | Art | Menge | Preis (inkl. Mwst.) |
|---|---|---|---|
| LÖ1 | Flasche (Standard) | 0,1l | 3,50 € zzgl. Versand |
| LÖ2 | Flasche (Standard) | 0,2l | 6,50 € zzgl. Versand |
| LÖ3 | Flasche (Standard) | 0,25l | 8,00 € zzgl. Versand |
| LÖ4 | Flasche (Standard) | 0,5l | 15,00 € zzgl. Versand |
| LÖ5 | Flasche (Standard) | 0,75l | 23,00 € zzgl. Versand |
| LÖ6 | Flasche (Standard) | 1l | 28,00 € zzgl. Versand |
Und das Beste ist, dass das Speiseleinöl, gepresst aus der Leinsaat der Leinpflanze, auch noch richtig lecker schmeckt! Denn das kaltgepresste Öl verwöhnt den Gaumen mit einer Kombination aus intensivem nussigen Ton und einem Hauch von Heu.
Nur erhitzt werden sollte das Öl auf keinen Fall, denn dann gehen die guten Inhaltsstoffe verloren. Klassischerweise wird Leinöl daher zu kalten Gerichten wie Salaten gereicht. Sehr traditionell ist die Verwendung des Leinöls zu Pellkartoffeln und Quark. Vor allem in Sachsen und in Schlesien ist das seit jeher ein Hausrezept.
Was macht Leinöl so gesund?
Leinöl ist das Nahrungsmittel mit dem höchsten Anteil an ungesättigten Fettsäuren überhaupt. Nicht einmal Fisch kann derart viel α-Linolensäure, die zu den Omega-3-Fettsäuren gehört, liefern.
Bis zu 70 % dieser entzündungshemmenden Fettsäure befinden sich im Leinöl. Daneben enthält das Öl auch noch Lecithin, Vitamin E, und Lignane, die zur Bindung der freien Radikale im Körper überaus wichtig sind.
Unser Leinöl kommt von einer Ölmühle bzw. Ölwerk eines Bauernhofes aus Feuchtwangen, wurde durch schonende Kaltpressung hergestellt und ist naturbelassen. Zu erhalten ist es in 100 ml, 200 ml oder 500 ml Flaschen. Ihre Vorteile beim Online-Kauf:
- Qualitätsprodukt vom Hersteller,
- keine Zwischenhändler,
- Lieferung direkt nach Hause und gĂĽnstige Preise!
oldmcdonald.de – Ihr Bauernmarkt im Internet – wünscht Ihnen einen guten Appetit!
Loading...