Wir freuen uns Ihnen neue Produkte in unserem Bauernmarkt anbieten zu können. Es handelt sich um das berühmte Arganöl aus Marokko. Dieses Arganöl wird in Marokko gewonnen, direkt nach Deutschland geliefert und von der Firma Bockmeyer abgefüllt.
Das Arganöl wird auch Arganenöl genannt und aus der Frucht des Arganbaums gewonnen. Arganöl hat über 80% einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, ist Cholesterinspiegel senkend und wird hauptsächlich zur Verfeinerung der Speisen, aber auch in der Kosmetik verwendet.
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Es zeichnet sich durch seine goldene Farbe, seinen intensiven Geruch und einen hohen Gehalt von Tocopherolen (Vitamin E) aus.
Das Arganöl wird heute noch traditionell von Hand durch die marokkanischen Berberfrauen gepresst, ein Vorgang, der bis zu mehreren Tagen dauern kann.
Nicht jede Medizin schmeckt bitter! Das neue Lieblingsöl der Sterneköche ist etwas ganz besonderes – es schmeckt lecker und ist dazu noch gesund.
Gewonnen aus der Frucht des Arganbaumes, der nur im Südwesten Marokkos wächst, besticht dieses Öl durch seine goldene Farbe, dem intensiven Geruch und dem nussigen Geschmack.
Das Arganöl ist das vielleicht exklusivste Öl der Welt und muss den Vergleich mit den besten Olivenölen nicht scheuen.
Das Öl wird in Marokko traditionell von den Frauen handgepresst. Dieser Prozess ist sehr aufwendig und kann mehrere Stunden bis zu einem Tag dauern, wobei nur die geernteten Früchte und Mandeln verwendet werden.
Da der Arganbaum, von dem die Früchte stammen, mittlerweile recht selten ist, kann die Herkunft des Öls immer genau bestimmt werden.
Das Anbaugebiet ist wegen der Seltenheit des Baumes ein UNESCO-Biosphärenreservat. Der Entstehungsprozess des Öls ist dadurch vom Ernten der Mandeln bis zum Verkauf der abgefüllten Flasche nachvollziehbar.
Auch ohne maschinelle Herstellung werden dabei höchste Hygienebestimmungen und strengste EU-Richtlinien eingehalten.
Probieren Sie unsere neuen Öle im Sortiment und kaufen Sie das Arganöl online in unserem Bauernmarkt und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat.